Amylium nitrosum
V. Pentanoli liku sitnih zrnaca karakterističnog oblika nalazi u biljkama. Oblik skrobnih zrnaca u raznih biljaka je različit i karakterističan za svaku biljku. Pri kuvanju sa razblaženim kiselinama skrob se razlaže na velik broj molekula glikoze; A. Maydis, skrob iz endosperma sjemenke kukuruza (Zea Mays). Upotrebljava se kao emolijens u klizmi, kao prašak za posipanje i služi za izradu tableta; A. Oryzae, pirinčani skrob, bijel prašak. Upotrebljava se spolja kao pšenični skrob; A. Tritici, pšenični skrob, bijeli prašak koji se upotrebljava spolja za posipanje kao antiflogističko sredstvo.
Unos komentara