... Rječnik | Biura | Čvrsta bijela supstancija koja postaje pri zagrij... | Medicinski rječnik

Biura

Čvrsta bijela supstancija koja postaje pri zagrijavanju karbamida (ureje) na 150o-170o C; sadrži peptidnu vezu, slično kao i bjelačevine. Stoga je reakcija dokazivanja peptidne veze –CO-NH-nazvana biuretska reakcija.


Unos komentara
Registruj se!