Elektroforeza
Pojava kretanja čestica prema katodi ili prema anodi koja se javlja kad se propusti jednosmjerna električna struja kroz neki sol ili kroz neku suspenziju ili emulziju. Pojava kretanja čestica prema katodi zove se kataforeza, a pojava kretanja čestica prema anodi – anaforeza; (stom.) sterilizacija putridnih zubnih kanala putem električne struje kroz kanal zubnog korjena u koji je stavljen neki lijek; e. bjelančevina, određivanje količina pojedinih bjelančevina plazme pomoću kretanja micela bjelančevina u električnom polju. Tako se dobiva proteinogram, koji se sastoji iz albumina, alfa-, beta- i gama globulina u raznim koncentracijama; e. na hartiji, kretanje čestica s električnim nabojem nekog rastovra u električnom polju u naročitim aparatima za e. na hartiji. E. na hartiji je postupak koji se koristi za odvajanje proteina krvnog seruma, naročito njegovih globulina, za kvalitativnu i kvantitativnu analizz aminokiselina, steroida i dr.; imunoelektroforeza određuje pomoću specifičnih imunskih seruma velik broj frakcija bjelančevina plazme: papirna e., određivanje e. na filtrir-papiru je najlakša laboratorijska metoda za to određivanje.