salep
(tur. saleb) u doba cvjetanja iskopani, popareni pa osušeni gomoljasti korijeni nekih orhideja koji sadrže škrob, sluz, šeæer i bjelanèevinu; mljeveni u prah i skuhani daju gusto i hranjivo piæe, osobito omiljeno na Istoku
Unos komentara
(tur. saleb) u doba cvjetanja iskopani, popareni pa osušeni gomoljasti korijeni nekih orhideja koji sadrže škrob, sluz, šeæer i bjelanèevinu; mljeveni u prah i skuhani daju gusto i hranjivo piæe, osobito omiljeno na Istoku