Domaći
Laktometar | V. laktodensimetar | |
Laktoskop | Aparat pomoću koga se određuje količina masti u mlijeku prema stepenu njegove propustljivosti za svjetlosne zrake. | |
Laktoza | Mlječni šećer, disaharid (C12H22O11), koji se pri hidrolizi razlaže na glikozu i galaktozu. alazi se u mlijeku; kristališe u sitnim bijelim kristalima; bljutavog je ukusa. Sin. Saccharosum lactis. | |
Laktoza | Ferment koji razlaže disaharid laktozu na glikozu i galaktozu. Nalazi se u crijevnom soku. | |
Lakunarna angina | V. angina |