Peptid
Jedinjenje u kome su amino-kiseline peptidno vezane, tj. spojenje tako da se iz amino-grupe jedne i karboksilne grupe druge aminokiseline izdvoji molekul vode, npr. glicin-glicil, alanin-leucin. Ako se ovako sjedine dvije aminokiseline, nastaje dipeptid, tri grade tripeptid, a više njih polipeptid.
Unos komentara