dijastaza
(grč. diastasisrazdvojenost) kem. enzim ili ferment nađen u životinjama i biljkama koji djeluje na ugljikohidrate ičini da se škrob pretvara u šećer te znatno pridonosi metabolizmu
Unos komentara
...
(grč. diastasisrazdvojenost) kem. enzim ili ferment nađen u životinjama i biljkama koji djeluje na ugljikohidrate ičini da se škrob pretvara u šećer te znatno pridonosi metabolizmu