... Rječnik | karamela | (fr. caramel, od lat.canna mel... | Rječnik stranih riječi
Rječnik / Rječnik stranih riječi / Karamel
Unesi riječ

Domaći

karamela (fr. caramel, od lat.canna mellis šeæerna trska) kestenjasta i gorka masa od prženog šeæera za bojenje piæa; prženišeæer, bombon od prženogšeæera  
karamelizacija (lat. caramelisatio)prženje šeæera; zaèinjavanje(ili: prevlaèenje) prženim šeæerom