(fr. garnir, tal. guarnire) opskrbiti, ukrasiti; uljepšati izgled jela timešto se oko njega ukusno stave razlièitidodaci (peršin, salata, krumpir, rižai dr.); zaèiniti
garnirung
(njem. Garnierung)ukrašavanjejela, osobito mesa, razlièitim povræem i si.; v. garnirati