Caseificatio |
Kazeifikacija, sirasto razmekšavanje, pretvaranje tuberkuloznih inflamacijskih tvorevina u sirastu kašu. |
|
Casein |
Kazein, fosfoprotein, glavni proteinski sastojak mlijeka, osnova koagulisanog mlijeka i sira. Iz mlijeka ga talože u vidu amorfne supstancije razblažene kiseline; ovaj talog kazeina ponovo se rastvara dodavanjem alkalija ili viška kiselina. Sirište (želudac teleta) pretvara kazein u nerastvorljivu zgrušanu masu. C. se upotrebljava kao hrana, dodavanjem drugim sastojcima ishrane, kad se želi da se povećava sadržaj proteina u ishrani. |
|
Caseosus |
Kazeozan, sirast, kaže se za promjene koje nastaju pretvaranjem tuberkuloznih inflamacijskih tvorevina u kazeoznu nekozu. V. necrosis. |
|
Čašica |
V. patella |
|
Casoni-Botterijeva reakcija |
V. test |
|
Casonijev test |
V. test |
|
Castelov ferement |
V. intrinsic factor |
|
Castilcov faktor |
V. intrinsic factor |
|
Castratus |
Kastrat, uškopljenik. V. evnuh. |
|