| Kvasac |
Kvaščeve gljivice, popularni naziv za gljivice roda Saccharomyces, koje se iskorišćavaju pri mješanju hljeba i tijesa uopšte, za alkoholna vrenja itd., a u izvjesnoj mjeri i za liječenje. Neke od ovih gljivica su patogene za čovjeka. V. blastomycosis. Faex. |
|