| ferment |
(lat. fermentum) kem.kvasac, izazivač vrenja (mikroskopski sitna gljiva koja svojim razvojem i umnožavanjemizaziva vrenje); fermentum ventriculi čit. fermentum ventrikuli (lat.) med. želučani sok; fermentum morbi (lat.)bolesna tvar |
|
| fermentabilan |
(lat. fermentabilis)kem. previrljiv,koji može previrati, vreti |
|
| fermentacija |
(lat. fermentatio)kem. otapanjeorganskih supstanci u jednostavnijespojeve, vrenje, previranje |
|
| fermentativan |
(lat. fermentativus) kem. koji izaziva ilipomaže vrenje |
|
| fermentirati |
(lat. fermentare)kem. vreti,previrati |
|
| fermentograf |
(lat. fermentumkvasac, grč.grafo opisujem) naprave za određivanje sposobnosti vrenja kod brašna |
|