pasta |
(grè. paste jeèmenakaša, lat., šp., tal. pasta, fr. pate) 1. biljni ekstraktzgusnut u žitku masu; tijesto, preraðevinaod tijesta; 2. otisak starog brušenog kamenja u smjesi od peèatnog voska, sumpora,gipsa ili stakla; 3. meso,sardine itd. usitnjeno u kaša |
|
pašta |
(tal. pasta) tijesto,tjestenina; pašto šuta (tal. pasta asciuta) tjestenina prelivena sokom ili inaèe zaèinjena; pašta fažol (tal. pasta fagiolo) tjestenina s grahom |
|
pastel |
(tal. pastello)olovka u boji, bojica; slika izraðena takvom olovkom, slika izraðena suhom bojom; enpastel èit. en pastel (fr.) "upastelu", tj. olovkom u boji, suhombojom (slikati) |
|
pastelirati |
(fr. pasteler)raditi olovkom u boji, slikati suhom bojom |
|
pastelist |
(fr. pastelliste) slikar koji radi olovkom u boji, tj. pastelom |
|
pasterizacija |
(fr. pasteurisation)kem. uništavanje toplinom u tekuæinama vinu, pivu, mlijeku i dr. gljivica i klica kojeizazivaju vrenje da bi se duže oèuvale u ispravnom stanju i bile bezopasne po zdravlje |
|
pasterizirati |
(fr. pasteuriser) kem.zagrijavanjemtekuæine (mlijeka, vina, piva i dr.) do 55 i 60 stupnjeva ubijati u njima gljivice idruge klice koje izazivaju vrenje, i na taj naèin uèiniti ih održljivijim(kao što je radio Louis Pasteur); ubijati klice |
|
pašteta |
(lat. pastata, fr.pate) jelo od mljevenog mesai razlièitih primjesa; kolaè od tijesta ukoje je umotano meso, riba, sir itd |
|
pašticjer |
(tal. pasticciere) slastièar |
|
pastila |
(lat. pastillusloptica) loptica od brašna, voænog soka, šeæera itd.; plosnati mirisav bombon;med. èvrst kolaèiæ, u obliku loptice ili kolutiæa, od šeæera, èokolade, gume ili traganta, u koji je umiješanprašak neke ljekovite tvari, supstancije(tableta); lo |
|
pastinaka |
(lat. pastinaca) bot.pastrnjak |
|
pastiš |
(fr. pastiche)pašteta, smjesa, pomiješano jelo; slik. oponašanje stila nekog poznatogslikara, krivotvorina, nadomjestak; glaz. operna glazba sastavljena odkompozicija raznih kompozitora (kvodlibet); varka, prijevara |
|
pastor |
(lat. pascere pasti,pastor pastir) protestantski sveæenik, evangelièki sveæenik, župnik |
|
pastorala |
(lat. pastorale)poet. pastirskapjesma; kaz. djelo s pjevanjem, s temom iz seoskog života, pastirska igra;glaz. djelo pastirskog, idiliènog karaktera |
|
pastorale |
(lat. pastorale)biskupski štap |
|