| Maskirana perforacija |
Sin. pokrivena perforacija, v. perforatio. |
|
| Maslac |
(buter), mast od mlijeka, koja se dobiva mehaničkim putem, mlaćenjem i gnječenjem skorupa, pri čemu se maslac oslobađa drugih sastojaka (vode, kazeina, mlječnog šećera i soli). 1 kg maslaca dobiva se od približno 25 i 30 lit. mlijeka. Nesoljen maslac sadrži prosječno oko 84% masti i 16% drugih sastojaka, naročito vode. Topi se na 31o-37oC. U maslacu se nalaze provitamin A, vitamin A, provitamin D i malo vitamina D, naročito ljeti. Dobar maslac sadrži najviše 16% vode. Miriše svježe, prijatno i aromatično. Boje je slabije ili jače žućkaste, prema načinu ishrane životinja i prema godišnjem vremenu. Organizam ga lako resorbuje i dobro iskorišćava. 1 kg butera daje oko 7.5000 kalorija. U buteru se mogu izvjesno vrijeme održavati i neki patogeni mikroorganizmi. Tako se Mycobacetium tuberculosis održava 12-30 dana, a salmonele i brucele 6-21 dan. Higijenski besprekoran maslac spravlja se od pasterizovanog mlijeka. |
|
| Maslačna kiselina |
V. Acidum butyricum |
|
| Masna degeneracija |
V. degenartio adiposa |
|
| Masna embolija |
V. embolia |
|
| Masna infiltracija |
V. infiltratio adiposa |
|
| Masna stolica |
V. faeces |
|
| Masne ćelije |
V. ćelija |
|
| Masne kiseline |
V. kiselina |
|
| Masno srce |
V. cor adiposum, degeneratio (infiltratio) adiposa cordis. |
|
| Masno tkivo |
V. tkivo |
|
| Masochismus |
Masohizam, vrsta izopačenog seksualnog nagona. Obojelji (masohist) postiže polno zadovljenje samo ako ga istovremeno partner tjelesno muči (tuče, prlja). Tjelesno mučenje može biti zamjenjeno psihičkim (pretnjom, kinjenjem, psovkom i t.sl.). |
|
| Masohizam |
V. masochismus |
|
| Massa |
Masa. Npr., massa intermedia u vratu spermatozoida; m. pilularum, masa koja se upotrebljava kao konstituens za spravljenje pilula. Postoje razne pilularne mase, npr.: Extractum Faecis i Faex medicinalis; Pulvis Radicis Liquiritiae i Sucus Liquiritiae; Extractum Gentianae i Pulvis Radicis Gentianae. |
|
| Massotherapia |
V. therapia |
|
