Rječnik

Domaći

pastel	(tal. pastello)olovka u boji, bojica; slika izraðena takvom olovkom, slika izraðena suhom bojom; enpastel èit. en pastel (fr.) "upastelu", tj. olovkom u boji, suhombojom (slikati)
pastelirati	(fr. pasteler)raditi olovkom u boji, slikati suhom bojom
pastelist	(fr. pastelliste) slikar koji radi olovkom u boji, tj. pastelom
pasterizacija	(fr. pasteurisation)kem. uništavanje toplinom u tekuæinama vinu, pivu, mlijeku i dr. gljivica i klica kojeizazivaju vrenje da bi se duže oèuvale u ispravnom stanju i bile bezopasne po zdravlje
pasterizirati	(fr. pasteuriser) kem.zagrijavanjemtekuæine (mlijeka, vina, piva i dr.) do 55 i 60 stupnjeva ubijati u njima gljivice idruge klice koje izazivaju vrenje, i na taj naèin uèiniti ih održljivijim(kao što je radio Louis Pasteur); ubijati klice
pašteta	(lat. pastata, fr.pate) jelo od mljevenog mesai razlièitih primjesa; kolaè od tijesta ukoje je umotano meso, riba, sir itd