| Glucosum |
V. glikoza |
|
| Glukagon |
Hormon koji luče alfa-ćelije pankreasa. Primarno dejstvo mu je što izazivarazlaganje glikogena jetre, vjerovatno aktivisanjem fermenta fosforilaze. Ne djeluje na razlaganje glikogena u ekstrahepatičkim tkivima i u tome je bitna razlika između njega i adrenalina. |
|
| Glukoronska kiselina |
V. glikuronska kiselina |
|
| Glukoza |
V. glikoza |
|
| Glupavost |
Stanje slabo izražene nerazvijenosti inteligencije, još uvijek u okviru tzv. prosječne inteligencije. |
|
| Glutamin |
Amid glutaminske (?-aminoglutarne) kiseline. |
|
| Glutathion, glutation, tripeptid |
Glicina (glikokola), cisteina i glutaminske kiseline. Nalazi se u skoro svim životinjskim tkivima. Igra važnu ulogu u procesima oksidacije i redukcije koji se odigravaju u ćelijama. |
|
| Glutealni predio |
V. regio |
|
| Glutelin |
Prosta bjelančevina koja se nalazi u zrnima žita. Ne rastvara se u neutralnim rastvaračima, ali se lako rastvara u razblaženim kiselinama i alkalijama, i koaguliše se na toploti. |
|
| Gluten |
Biljni ljepak, protein u zrnu pšenice i drugih žita koji testo čini elastičnim. |
|
| Gluteus |
(m.), sjedalni mišić, pripada sjedalnom predjelu. |
|
| Glutin |
(1) lijepak od glutena iz pšeničnog zrna; (2) tutkalo spravljeno od kostiju i vezivnog tkiva. |
|
| Gluvoća |
V. surditas |
|
| Gluvonijemost |
V. sudimutitas |
|
| Glycaemia |
V. glikemija |
|
